書いた人：ヨシタカ（会社員。家で豆からコーヒーを淹れています）。手順と数字はメーカーなどの公式資料で確かめた目安で、出典は記事の最後にあります。
結論最初は家のやかんでも淹れられます。ケトルを買うなら、まず熱源（直火・IH か、電気か）、次に温度調節が要るか、最後に容量の順に決めます。細く注げて、コンロで沸かして使うなら直火・IH のドリップケトル、沸かすのも注ぐのも 1 台で済ませたいなら電気、温度を決めて淹れたいなら温度調節付きです。
まず、要るか
専用ケトルが要るかどうかは「細口ケトルは要る？」にあります。やかんや電気ポットでも、ハンドドリップはできます。注ぐのが難しい、毎回ばらつくと感じたら、足す道具です。
選ぶ順番
| 順 | 見る所 | 分かれ目 |
|---|---|---|
| 1 | 熱源 | コンロ・IH で沸かすか、電気で沸かすか |
| 2 | 温度調節 | 温度を決めて淹れたいか |
| 3 | 容量 | 1 回に淹れる量が入るか |
注ぎ口が細いことは、どのタイプでも前提です。HARIO は、注ぎ口が細いと、お湯の量やスピードを調整しやすいと説明しています。
タイプ別
| タイプ | 向く人 | 例 |
|---|---|---|
| 直火・IH のドリップケトル | コンロで沸かし、シンプルに注ぎたい | HARIO V60 ドリップケトル・ヴォーノ |
| 電気ケトル | 沸かすのも注ぐのも 1 台で済ませたい | BALMUDA The Pot |
| 温度調節付き | 温度を決めて淹れたい | HARIO V60 温度調整付きパワーケトル・ヴォーノ N |
直火・IH のシンプルな細口
コンロや IH で沸かして、そのまま注ぐタイプです。HARIO の V60 ドリップケトル・ヴォーノは、IH と直火に対応しています。使える量は 500・600・800 mL の 3 つで、本体とふたはステンレスです（HARIO）。
| 型番 | 実用容量 | 希望小売価格（税込） |
|---|---|---|
| VKBR-70-HSV | 500 mL | 4,180 円 |
| VKBR-100-HSV | 600 mL | 4,510 円 |
| VKBR-120-HSV | 800 mL | 4,730 円 |
価格は HARIO の公式ページの希望小売価格です（2026-11-04 確認。販売店の値段とは違うことがあります）。容量は、1 回に淹れる量が入る大きさを選びます。HARIO の 500 mL は中国製、600・800 mL は日本製です。
書き手はこのケトルを使っていません。使った感想は書けません。
電気ケトル
沸かすのも注ぐのも 1 台で済ませたい人向けです。BALMUDA The Pot の現行機（KPT03JP）は、公式の表で容量 550 mL、定格消費電力 1200 W、満水 550 mL の沸騰が約 3 分（水温・室温 23℃のとき）です。保温機能は公式の表に書かれていません。
書き手の家には、電気ケトルの BALMUDA The Pot（K02A-BK）があります。本体の定格ラベルで確かめました。K02A の公式ページには、容量 0.6 L、定格消費電力 1200 W と書かれています。
温度調節付き
温度を決めて淹れたい人向けです。HARIO の V60 温度調整付きパワーケトル・ヴォーノ N（EVT-80-HSV）は、温度調整モードで 50〜96℃に設定でき、加熱後は設定温度を 15 分保ちます。実用容量は 800 mL で、希望小売価格は 20,000 円（本体価格）です（HARIO。2026-11-04 確認）。
ただ、温度調節は最初は要りません。温度計がなくても、沸かしたお湯を少し置けば 90℃台に近づけられます。くわしくは「コーヒーのお湯の温度」にあります。毎回の味をそろえたくなってから考えれば間に合います（編集部の提案）。
書き手はこのケトルを使っていません。使った感想は書けません。
まとめ
- 最初はやかんでもよい。買うなら、熱源→温度調節→容量の順で決める
- コンロで使うなら直火・IH のドリップケトル、1 台で済ませたいなら電気、温度を決めたいなら温度調節付き
- 温度調節は毎回の味をそろえたくなってからでよい
次に読む
- ケトルが要るか →「細口ケトルは要る？」
- 注ぎ方を決める →「ハンドドリップのお湯の注ぎ方」
出典・確認した資料
- HARIO「V60 ドリップケトル・ヴォーノ」（型番・実用容量・サイズ・希望小売価格・IH と直火・注ぎ口の特徴）https://www.hario.com/product/coffee/kettle/VKB.html （2026-11-04 確認）
- HARIO「V60 温度調整付きパワーケトル・ヴォーノ N」（温度の範囲・15 分の保温・容量・希望小売価格）https://www.hario.com/pickup_EVT-80-HSV.html （2026-11-04 確認）
- BALMUDA「BALMUDA The Pot スペック」（KPT03JP の容量・消費電力・沸騰の目安）https://www.balmuda.com/jp/pot/spec （2026-11-03 確認）
- BALMUDA「BALMUDA The Pot K02A」（容量 0.6 L・定格消費電力 1200 W）（https://www.balmuda.com/jp/support/pot/k02a）（2026-11-04 確認）
